Единица : 1gab (75gr) "Santa Maria". Universāls garšvielu maisījums zupu, mērču, kā arī gaļas, vistas gaļas, zivju un dārzeņu ēdienu gatavošanai. 250 g buljona vai mērces pagatavošanai ņem 1 tējk. (3-4 g) garšvielu maisījuma. Sastāvs: sāls (53%), kaltēti dārzeņi (sīpoli, burkāni, puravi, pētersīļi, selerijas, ķiploki), cukurs, hidrolizētas augu olbaltumvielas (soja, kukurūza), kurkuma, melnie pipari.